切猪肉技能大赛，庖丁解牛大抵就是如此吧

此外，切猪它也为全国的木雕非遗传承人及工作者们打造一个全新的交流共享平台，为木雕非遗的保护和传承事业献计献策。

段玉说，肉技从佛山当地每月走出去的大货车将近6000车次，肉技这其中有很大一部分是通过运满满和货车帮等数字货运平台找的车，除了快速高效地找到车，平台还能够对运输过程中可能出现的天气变化、交通事故、私货纠纷等提供相应的解决方案作为保障。而在这时，庖丁诸如运满满、货车帮这样的数字货运平台成了帮助他们解决困难的救星。

近年来，解牛随着移动互联网的发展，解牛淘宝、京东、拼多多等电商渠道给这些上下游企业带来增量的同时，运满满、货车帮等数字货运平台的出现也给这些企业的发展带来了更多的机遇和助推。王猛说，大抵这段时间，他每天至少要跑两三个来回，收入也提高了不少。这样一来，切猪不仅解决了我们自己需求的问题，还节省了其他环节的运输成本。

中国物流与采购联合会3月份物流业景气指数显示，肉技中国物流业景气指数为55.5%，环比上升5.4个百分点，连续两个月回升，累计升幅超过10个百分点。联运汇旗下的一家物流公司负责人说，庖丁货车避免了空驶的问题，直接的影响就是，从佛山到外地的运输成本比过去降低了很多。

物流行业分析人士预测，解牛随着经济持续向好发展，市场需求会越来越旺盛，未来将会迎来更高增长。

这其中包括反向推动家具企业的包装升级、大抵助力家具企业打通家具到达各地城市之后最后一公里的送装问题。截止到目前，切猪中国五金制品协会已有6项团体标准（含系列）入选工信部百项团标应用示范项目。

下一步，肉技协会将着力加大标准的宣贯、执行力度，加大团标的影响力，让五金团标真正成为消费者信赖的标准。在培育团体标准的过程中，庖丁协会严格按照《中华人民共和国标准化法》、庖丁国家标准化管理委员会、民政部印发的《团体标准管理规定》来制定维护标准，保证标准的规范性、可靠性、先进性，为构建国家新型标准体系添砖加瓦。

今年8月国家标准化管理委员会发布的《推荐性国家标准采信团体标准暂行规定》，解牛首次搭建了先进适用团体标准转化为国家标准的渠道，解牛将有效促进团体标准创新成果推广应用，增加推荐性国家标准供给，提升国家标准质量水平。在制定五金领域团体标准的过程中，大抵为了提升标准的市场竞争力，协会坚持高、新、快的原则。